2016 茶文化講座

臺北書院茶文化講座

臺北書院茶文化講座,邀請臺灣於美學觀照、茶藝體踐卓有所成者,就其體踐做文化講座,除彰顯臺灣在茶文化的成就外,亦由此切入「藝以人揚」的文化基點。2016年茶文化講座,即日起受理預約,請洽 02-23112348 臺北書院。

日期 講師 主題
03/27(日)14:00 陳煥堂老師 茶菁成熟度與製成品質的關係
04/24(日)14:00 陳世仁老師 漫談茶中的咖啡因
5/29(日)14:00
林世偉老師  高山茶綠茶化的成因探討
6/26(日)14:00 龔于堯老師  烏龍茶的四季
7/24(日)14:00 張智揚老師  台灣冬季低溫對茶葉的影響
8/28 (日)14:00 白宜芳老師  武夷巖茶賞晰(壹)——大紅袍面面觀
9/25 (日)14:00 馮明忠老師

馮懷謹老師

 茶菁的正常及不當過程探討
10/16 (日)14:00 林炳輝老師  茶席、空間與行茶
11/20 (日)14:00 徐榮波老師  茶的原鄉
12/18 (日)14:00 李鈺老師  製作過程對普洱茶的影響

講座地點︰臺北書院  台北市中正區延平南路98號中山堂3樓
(捷運西門站五號出口,可由秀山街側入口進入,乘電梯上三樓。)

講座費用︰單場 $350元/人
報名方式:洽電02-23112348或0939-763655,亦可Email至 tzhtlh@gmail.com